Как заставить воду закипеть при помощи шприца?

1) Наливаем в бутылку только что вскипевшую воду.

2) Вставляем в горлышко бутылки шприц.

3) Втягиваем шприц, а затем отпускаем обратно.

Итог: при поднимании поршня над горячей водой она закипает; при опускании поршня кипение прекращается. Это связано с пониженным давлением, возникающим при увеличении объема.